Manduria “Città dei Messapi” a 36 Km da Taranto, 50 Km da Lecce e 40 km da Brindisi, numerose sono le testimonianze del suo antico passato, tra le quali le mura megalitiche, circondate dai resti del fossato che cingeva la città e la necropoli. Simbolo della città è un pozzo dal quale spunta un albero di mandorlo, realmente esistente, e denominato Fonte Pliniano. Tra i monumenti da visitare vi sono il duomo romanico (meglio conosciuto come Chiesa Madre), il ghetto medievale ed il palazzo marchesale, residenza dei principi della famiglia Imperiale. Da visitare il parco archeologico delle Mura messapiche, il ghetto degli ebrei, San Pietro Mandurino, il Museo Oltre le Mura, le Riserve Naturali, il paesaggio rurale.
Manduria non è solo storia e cultura, qui si possono assaporare prodotti esportati ormai in tutto il mondo, dal famoso “Primitivo di Manduria DOC” vino di altissima qualità, al formaggio pecorino, sino ad arrivare all’Olio extravergine d’oliva. Distesa tra vigne ed uliveti, a soli 12 Km dalle splendide spiagge della Salina dei Monaci, Palude del Conte e Borraco, a soli 5 Km dal Bosco dei Cuturi, gode di un clima mite tutto l’anno, con primavere lunghe ed estati calde.